SYYSTARJOUS: Jatka Museokorttisi voimassaoloa vain 62:lla (norm. 69/74). Osta
 
Tapahtuma
 

Tieteellis-gastronominen klubi

Hotelli- ja ravintolamuseo, Helsinki

  • 5.10.2022 (17:00-19:00)
  • 7.12.2022 (17:00-19:00)

Tieteellis-gastronominen ruokaklubi on avoin tapaaminen kaikille ruoasta kiinnostuneille.

 

Syksyn teemat ovat:
Keskiviikko 7.9.2022 klo 17–19: kasviproteiinit
Keskiviikko 5.10.2022 klo 17–19: perunalastut
Keskiviikko 7.12.2022 klo 17–19: tulevaisuuden ruoka

Klubi-illat jrjestetn Helsingiss Hotelli- ja ravintolamuseon tiloissa Kaapelitehtaalla ja Turussa yliopiston Aistikattila-moniaistilaboratoriossa.

Esitykset pidetn jommassakummassa pss ja vlitetn videon vlityksell sitten siihen toiseen paikkaan. Kunkin tapaamisen nytteet arvioidaan samanaikaisesti molemmissa paikoissa, ja tulokset kulkevat nekin videon vlityksell samanaikaisesti molempiin tilaisuuksiin.

Tieteellis-gastronominen klubi on avoin tapaaminen kaikille ruoasta kiinnostuneille. Klubitapaamisissa keskitytn tarkastelemaan ruokaa, ruoanlaittoa ja ruoasta nauttimista sek tieteelliselt ett gastronomiselta kantilta. Molekyyligastronomian hengess siis mennn.

Listietoja ja ilmoittautuminen:
https:/­/­www.hotellijaravintolamuseo.fi/­nayttely/­tieteellis-gastronominen-klubi/­

Klubi-illat Facebookissa: https:/­/­www.facebook.com/­events/­1071609116830180/­1071609130163512/­

Kerro tästä myös ystävillesi!

Museon yhteystiedot

Hotelli- ja ravintolamuseo
Kaapelitehdas, Kaapeliaukio 3, G-porras, 00180 Helsinki

044 747 4110

Museon kotisivut

Yhteydet julkisilla

Näytä reitti museolle Matkahuollon reittioppaassa

×

Katso reitti Matkahuollon reittioppaassa

Päämäärä:

Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas, Kaapeliaukio 3, G-porras, 00180 Helsinki


Lähtöpiste:






Tai lataa Reitit ja Liput -sovellus

Pääsymaksut

Sisäänpääsy Museokortilla
Sisäänpääsy Museokortilla

12/6/0

Maksutavat

kteinen, yleisimmt pankki- ja luottokortit, Smartum ja Edenred (setelit, kortti, mobiilimaksu).