Suomi syö ja juo -luentosarja
Hotell- och restaurangmuseet, Helsinki
- 17.2.2021–21.4.2021 (17.30-19.00)
Luennot tarjoavat erilaisia näkökulmia ruoka- ja juomakulttuurimme viime vuosikymmenten muutoksiin.
KESKIVIIKKOISIN KLO 17.30
17.2. Ravintolaruokailu – yksin ja yhdessä
Tutkija Sami Koponen
Ensimmäinen luento järjestetään vain verkossa!
Liity mukaan Zoomiin osoitteessa: https://us02web.zoom.us/j/88228677226
17.3. Pavun paluu – kasvisruokailu osana ruokakulttuuriamme
Tietokirjailija, tutkija Maarit Knuuttila
21.4. Juominen ja muuttuva sosiaalisuus – mitä alkoholikulttuurimme kertoo yhteisöllisyydestä?
Biletohtori, tutkija Antti Maunu
Luennoille on vapaa pääsy. Luennot ovat osa Hotelli- ja ravintolamuseon 50-vuotisjuhlavuotta ja ne järjestetään yhteistyössä Helsingin työväenopiston kanssa. Luennot on katsottavissa myös verkossa. Lisätietoja museon kotisivuilta.
Berätta för dina vänner!