Hotell- och restaurangmuseet

23.8.2018–29.12.2019

 Inträde med Museikortet
Utställning

Taikinan taju

Yhdessä leipominen on pääosassa lapsille ja lapsenmielisille suunnatussa Taikinan taju -näyttelyssä, jossa lähdetään seuraamaan taikinan matkaa raaka-aineista valmiiksi tuotokseksi. Näyttely nostaa esille suomalaisia suolaisia ja makeita klassikkoleivonnaisia, kuten riisipiirakat ja mokkapalat, mutta kertoo myös maailman makujen vaikutuksesta leivontaan.

Hauska ja toiminnallinen Taikinan taju -näyttely on korostaa aistien merkitystä ruoanlaitossa. Näyttelystä löytyy tekemistä kaikenikäisille ja jokaisessa näyttelyn tilassa on tehtäviä. Kokeillaan sämpylän pyöritystä ja pullapitkon letitystä, etsitään alkuperämaata eri leiville sekä tunnistetaan leivontavälineitä ja niihin liittyviä ääniä. Lopuksi voi jättää muiston omasta suosikkileivonnaisestaan.

Näyttely on suunnattu lapsille ja se tukee alakoulujen ruokakasvatusta, mutta siitä oppivat myös vanhemmat. Leivonta on sekä tärkeä arjen taito että hauskaa ja siitä voivat nauttia kaikenikäiset. Näyttelyssä korostetaan, että jokaiselle löytyy omiin taitoihin sopivia tapoja leipoa.

Näyttelyn yhteistyökumppaneita ovat Ruokakulttuurikeskus Ruukku ry ja Dr. Oetker Suomi, jonka avulla toteutetaan muun muassa maksuttomia työpajoja alakouluryhmille.

Alle 15-vuotialle on vapaa pääsy näyttelyyn.

Berätta för dina vänner!

Print version

Voit ostaa Museokortin tästä museokohteesta tai verkosta

Museets kontaktuppgifter

Hotell- och restaurangmuseet
Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 G, 00180 Helsinki

044 747 4110

Museets hemsida

Inträdesavgifter

Inträde med Museikortet
Inträde med Museikortet

10/5/0 €

Betalningssätt

käteinen, yleisimmät pankki- ja luottokortit.

  • facebook
  • instagram

Öppet

Må Stängd
Ti 11:00-18:00
On 11:00-20:00
Tu 11:00-18:00
Fr 11:00-18:00
Lö 11:00-18:00
Sö 11:00-18:00

Kategorier

Näyttelyn tekstit kielillä

MUSEER NÄRA MÅLET

  • Designmuseet
     
     

    Designmuseet

    Museet som är internationellt uppskattat är ett riksomfattande specialmuseum för finsk design.

     
  • Teatermuseet
     
     

    Teatermuseet

    Teatermuseets utställningar tar besökarna med till teatern och dess bakre utrymmen för att se och uppleva vad...

     
  • Helsingfors Konsthall
     
     

    Helsingfors Konsthall

    Samtidskonst och design sedan 1928.

     
  • Konstmuseet Sinebrychoff
     
     

    Konstmuseet Sinebrychoff

    Värdefull konst i bryggeriägärens hem.

     
  • Helsingfors stadsmuseum, Villa Hagasund
     
     

    Helsingfors stadsmuseum, Villa Hagasund

    Den charmfulla Villa Hagasund är belägen intill Finlandiahuset nära Tölöviken.

     
  • Amos Rex
     
     

    Amos Rex

    Amos Rex är ett konstmuseum där det förflutna, nutid och framtid möts.

     
  • Naturhistoriska Centralmuseet, Naturhistoriska museet
     
     

    Naturhistoriska Centralmuseet, Naturhistoriska museet

    Utställningarna på naturhistoriska museet berättar om naturens mångflad i Finland och i den övriga världen.

     
  • Konstmuseet Ateneum
     
     

    Konstmuseet Ateneum

    Ateneum är landets mest välkända museum och den finska konstens hem.

     
  • Tempelplatsens kyrka
     
     

    Tempelplatsens kyrka

     
  • HAM Helsingfors konstmuseum
     
     

    HAM Helsingfors konstmuseum

    Helsingfors konstmuseum HAM förvaltar helsingforsarnas egen konstsamling som innehåller över 9 000 konstverk.

     
  • Museet för Nutidskonst Kiasma
     
     

    Museet för Nutidskonst Kiasma

    Kiasma är nutidskonstens hem och alla är välkomna.

     
  • Nationalmuseum
     
     

    Nationalmuseum

    Finlands historia från förhistoria till nutid.

     
  • Finlands Fotografiska Museum
     
     

    Finlands Fotografiska Museum

    Finlands fotografiska museum är ett riksomfattande specialmuseum, som presenterar fotokonst och annat...